みまもり給食、ふくちゃん弁当配達協力員向け食品衛生講習会を実施しました

みまもり給食サービス、ふくちゃん弁当では地域のみまもり必要な高齢者世帯等に、社協ボランティア、民生委員・児童委員、民生・児童協力委員、福祉委員等の訪問配達による安否確認をしています。

　中播磨健康福祉事務所 食品薬務衛生課から講師を招き、「ノロウイルスについて知ろう！〜安全な食品をお届けするために〜」と題して、 配達員協力員向け食中毒の事例やノロウイルスの特徴、感染症状、防ぎ方の講義を受けました。本年度も5月29日（木）と6月25日（水）の2回実施し、合計30名にご参加いただきました。

参加者の皆さんには、実際に手を洗って、残りやすい部分を確認していただきました。